茶缘兴趣班

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课程简介:
【生活茶艺班】
【专修】
【精修】
【研习】
【研修】
生活中,无论喝茶、饮酒,还是抚琴、焚香,求得自己心意畅快,自得其乐,便是人间好时节。
学习泡茶,不是为学得像茶艺馆的茶艺服务人员一样,每个动作有固定的轨迹和程序。喝茶的时间是最轻松最享受的时候,专注于刻意操作,忽略了轻松和享受,真是委屈了好茶好水好时光。
学习泡茶,是为了掌握基本的技术,了解茶性、水性和茶具特性,泡茶时最大限度地激发出茶的香味。
学习泡茶,是一件斯文雅致的事情。人的整体素养体现在每个细节上,泡茶过程中更要举止得体。拿茶巾来说,茶巾只用于擦拭茶具上的水渍,不能用来擦桌子。再说奉茶给别人,原本是表示友好和尊敬,如果用手捏住口唇接触的杯沿奉茶,对方会很不自在。
所以学习泡茶时要知道怎样在泡茶的过程中细节得体,使自己和别人都得到最大的舒适和惬意。
   

【专修】可考中级茶艺师证
对象:零基础,感兴趣即可
班级:平日班/周末班
课时:12次课+2次
时间:一周一次,一次2.5小时,为期3个月

人数:5-10人

      针对广大茶艺爱好者。生活茶艺精品班中的【初探】课程,以茶文化为基础、结合茶艺的基本礼仪,深入了解六大茶类的初制工艺,口感特点、冲泡方式、冲泡技巧等学习。茶品丰富(每类茶均品鉴6个以上的代表茶),冲泡方式与时俱进,是每位学茶者入门最快,深入了解茶艺内容最全面的课程首选。

         小班教学,理论与实践相结合,易学易懂,学完即可在生活中直接运用,以茶会友,修身养性,陶冶情操。

 
【精修】可考高级茶艺师证
对象:有一定基础的学员,有中级茶艺师证书

班级:平日班/周末班
课时:6次课+2次
时间:一周一次,一次2.5小时,为期1.5个月

人数:5-10人


 

 

       针对有一定茶学基础的学员。生活茶艺精品班中的【精修】课程,以茶道思想为核心,结合名茶鉴赏、生活评茶、 茶席设计与茶席插花的运用,深入了解茶性。将茶融入生活,融入内心。以茶养生,以道养心。

       在这烦嚣大都市之中,让我们在茗香里、茶席间、重拾回那一份对美的感悟,对自然的融合。

 



【研习】可考中级评茶员证
对象:零基础或有相关基础的学员,希望深入了解茶叶品质的茶叶爱好者

班级:平日班/周末班
课时:12次课+2次
时间:一周一次,一次2.5小时,为期3个月

人数:5-10人


以茶道思想为核心,结合品类丰富的名茶鉴赏,了解茶叶基础知识和发展史;中国主要茶类及其基本品质特征、茶叶标准基础知识、感官审评设备与操作;各大茶类的加工、分类、分级及审评术语讲解,深入了解茶性;树种、品系、焙火、拼配等因素对茶的影响;影响茶叶品质的因子分析。
【研修】可考高级评茶员证
对象:有一定基础的学员,有中级评茶员证书

班级:平日班/周末班
课时:6次课+2次
时间:一周一次,一次2.5小时,为期1.5个月

人数:5-10人


       评茶品鉴研修班中课程,以茶道思想为核心,结合名茶鉴赏、运用茶叶、茶树感官审评、基础理论知识,如茶叶生物化学原理、茶树品种学、茶叶拼配、制茶学知识分析等

       再结合斗茶使课程设置多样化,内容更丰富。

 

 

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