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茶是世界公认的“三大饮料”之一，而在海外，茶饮的主流无疑是红茶。 |
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大约在17世纪初叶，正山小种远涉重洋进入欧洲，很快便风靡了上流社会。据说她曾陪嫁葡国公主，“色诱”法兰西皇后，引得大不列颠女王垂青，诗人拜伦也臣服裙下。她还诱发英、荷二度兵戎相见，而著名的“波士顿倾茶事件”，更促成了美利坚的独立战争。 玳瑁色、枣儿香、桂圆味，甘甜、醇和的正山小种，以其独特的风韵征服了英伦半岛，集万千宠爱于一身，并成为典雅、尊贵、雍容、时尚的代名词，她催生了浪漫的下午茶，欧罗巴的贵族文化因此添彩。 如今，继铁观音、岩茶“热”后，红茶悄然升温于华夏大地，当年贵为“天字号”的正山小种也走进了寻常人家的寻常生活。或许，可以品试一下正山小种，静静地欣赏她的琥珀姿色，雅味醇香；感受她的温裕回甘，隽永风情；那些散落在记忆空格的碎片，仿佛杯中盈盈的正山小种，在冉冉而起的茗烟里，蒙太奇般回放着不灭的花样年华…… |
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